L’evento permette di unire l’utile al dilettevole, ovvero concedersi degustazioni che hanno come protagonista questo prezioso tubero e di curiosare tra i mercatini di prodotti tipici e stand gastronomici dei i prodotti del distretto rurale di Montalcino.
Cosa rende unica la mostra mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi.
In realtà il tartufo non è l’unico protagonista: sono tante le eccellenze del territorio che meritano di essere almeno assaggiate. Come l’olio extravergine di oliva, il formaggio pecorino, il vino della Doc Orcia, il Brunello di Montalcino e il miele. Non solo food, l’occasione è quella giusta anche per sollecitare la mente e allenare il fisico prendendo parte a mostre d’arte, rievocazioni storiche in abiti d’epoca, spettacoli itineranti, trekking, escursioni e ancora visite al Museo e Centro didattico del Tartufo e delle erbe spontanee ovvero il primo museo italiano dedicato al tartufo che, in una superficie di circa 250 metri quadrati, occupa i sotterranei del trecentesco Castello di San Giovanni d'Asso.