La suddivisione del territorio agricolo "valdorciano" in unità poderali ha favorito nei secoli passati la diffusione nelle campagne di abitazioni rurali in gran numero. Molte di queste case sono oggi convertite a case vacanza e agriturismi di grande fascino che mediamente garantiscono uno standard qualitativo molto alto. Se l'agriturismo è senz'altro il più iconografico degli alloggi, borghi, castelli e Spa offrono soluzioni per tutti i gusti, in grado di soddisfare sia il turista esigente che sobrio.
★ ★ ★Di seguito alcune strutture visitate e consigliate★ ★ ★