giornalisti circa 500 etichette, l’appuntamento sarà l’occasione per presentare al pubblico il riassetto della denominazione che prevede, tra l’altro, la nascita di una nuova tipologia di Chianti Classico e un restyling del logo del Gallo Nero. Oggi è anche andata in scena l’anteprima della Vernaccia di San Gimignano (la più antica denominazione toscana) con protagoniste l’annata 2012 ela Riserva 2011. Nel weekend a Montepulciano (Siena) si è svolta l”Anteprima Vino Nobilé che ha registrato oltre tremila operatori, mentre adesso c’é attesa per giovedì quando saranno annunciate le ‘stelle’, ovvero il ‘rating’ della vendemmia 2012. Sabato scorso è stata la volta anche del Consorzio del Chianti ha presentato le nuove annate con un’iniziativa a Firenze. A chiudere la ‘settimana enologica’, dal 22 al 25 febbraio, sarà l’anteprima del Brunello di Montalcino in cui sarà presentata l’annata 2008 di Brunello, la riserva 2007, il Rosso di Montalcino 2011 e le altre due denominazioni del territorio (Moscadello e Sant’Antimo). Oltre agli assaggi, sabato si svolgerà la consueta cerimonia per l’assegnazione delle stelle alla vendemmia 2012 con la posa della piastrella celebrativa dell’annata. (ANSA).
