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lunedì 21 novembre 2011

Luigi Giannelli e il mondo delle spezie a "Cose dell'altro Geo"

Martedì 22 novembre fra le 16 e le 17 Luigi Giannelli, esperto di fisiognomica, erborista presso Hortus Mirabilis a Bagno Vignoni (San Quirico d'Orcia), sarà in diretta su RAI 3 come ospite al programma COSE DELL'ALTRO GEO condotto da Massimiliano Ossini. Con l'ausilio di un un mortaio in pietra, un setaccio e un alambicco in vetro, ci condurrà nell'affascinante mondo delle spezie soffermandosi in particolare sulla noce moscata, la cannella, i chiodi di garofano, lo zenzero, il pepe e il cardamomo.

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