Saperi tradizionali / piaceri naturali...
ERBE SPONTANEE: 10 LEZIONI PRATICHE
Presentazione del corso: domenica 27 marzo, ore 17.30.
Assieme alla primavera, al Teatro Povero di Monticchiello torna il corso pratico sulle erbe spontanee, le piante che crescono in abbondanza sul nostro territorio e che da sempre rappresentano una ricchezza gratuita di sapori e benessere. Una ricchezza che aspetta solo di essere colta e gustata, in lezioni che saranno particolarmente piacevoli perché fatte 'sul campo' (è proprio il caso di dirlo...), passeggiando per la Val d'Orcia nei suoi scorci più belli: Caterina, la nostra insegnante, ci guiderà per 10 incontri nei fine-settimana, alla piacevole riscoperta di un sapere tradizionale di cui tutti abbiamo qualche memoria; una pratica perfettamente inserita tra ecologia, gastronomia e rispetto della sobrietà.
Domenica 27 marzo ci sarà la presentazione del corso: alle 17.30 presso la sede del Teatro Povero in Piazza Nuova a Monticchiello. Per chi fosse interessato, è possibile iscriversi o chiedere informazioni telefonando al numero 0578 75 51 18, dal martedì alla domenica, 9/12.30 e 15/18 (lunedì solo la mattina). Il costo del corso è di 100 euro.
