Quale ragione esiste nel creare accoglienza in un palazzo del XVII secolo, di proprietà della famiglia da 400 anni, se non il desiderio di mantenere e tramandare quanto ci viene dal passato? Qui la filosofia è tradizione a 360°. E nel rispetto della tradizione troverete soltanto prodotti locali e di stagione, quando possibile biologici. I piatti sono fatti rigorosamente a mano. Nel salone del piano nobile del palazzo vengono ospitati concerti. In estate sono apparecchiati anche i tavoli sotto le arcate per una piacevole cenetta all’aperto a lume di candela.
Dove: Via Dante Alighieri, 24 - San Quirico d'Orcia SI
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